对于那些怀揣着调酒梦想的人来说，沈阳欧米奇西点西餐培训学校的课程安排犹如一幅精心绘制的蓝图，指引着他们通往专业调酒师的道路。

 

沈阳欧米奇的调酒课程设置丰富且合理。初级课程主要是为零基础学员量身打造，在这里，学员们将开启对调酒世界的探索之旅。课程首先会深入介绍各种酒的基础知识，像是威士忌、伏特加、朗姆酒等基酒的产地、酿造工艺以及风味特点，让学员们对酒有一个全面的认识。同时，基础的调酒工具使用方法也会详细讲解，从摇酒器、量酒器到捣棒，每一个工具的正确操作都是成为优秀调酒师的关键。学员们将在这个阶段学习简单而经典的鸡尾酒调制，如金汤力、螺丝刀等，掌握基本的调酒比例和手法。

 

中级课程则在初级的基础上进行深化。会引入更多种类的利口酒和小众基酒知识，拓宽学员的酒品视野。调酒技巧方面，会重点教授复杂的分层和火焰调酒等特殊技法，同时增加对鸡尾酒装饰艺术的学习，让每一杯酒都成为视觉与味觉的双重盛宴。像莫吉托的薄荷叶装饰、血腥玛丽的独特配菜装饰等，都有专门的课程指导。

 

高级课程更侧重于培养学员的创新和品鉴能力。学员将学习如何根据不同客人的口味和需求，设计出独一无二的鸡尾酒配方。同时，还会有专业的酒品品鉴课程，提升学员对酒的品质和风味的辨别能力。沈阳欧米奇的课程安排层层递进，为学员打造扎实的调酒技能。