你买了或烤了一个太大的蛋糕。你认为你不能像想象的那样快吃完，所以你把它放在冰箱里。这种美味的烘焙食品到底能持续多久？虽然这取决于原料，但你可以期待两到五天的时间。

你好我的名字叫米歇尔，老实说，我很少吃剩的蛋糕。然而，有几次我会把它放在台面上。但这并不适用于所有类型的情况。考虑到这一点，我已经弄清楚了蛋糕在冰箱里能放多久。

如果你想避免蛋糕过早变质，你想把它扔进冰箱已经不是什么秘密了。但仅仅因为你冷藏了这颗烤好的宝石并不意味着你不必三思而后行。

继续阅读，看看蛋糕在冰箱里能放多久。

蛋糕在冰箱里能放多久？

虽然我们希望蛋糕能永远存在，但事实并非如此。但蛋糕在冰箱里的寿命取决于所用的原料。让我们仔细看看。

奶油/方糖/巧克力酱

覆盖着奶油、巧克力酱或翻糖的蛋糕没有太多需要担心的。为什么？因为外层的糖霜会起到保持内部水分的作用。通常情况下，你可以把这些类型的蛋糕放在柜台上长达5天，而不用担心会有变质的蛋糕。

但是冰箱呢？好吧，你不一定非得把这种蛋糕放在冰箱里才能延长它的寿命。不过，如果你认为你在头五天内吃不到这个蛋糕，那就把它扔进冰箱，在那里它可以多呆几天。

不过，这种蛋糕的更好选择是完全避开冰箱。奶油和翻糖蛋糕可以完美地冷冻长达4个月。只要确保在冰箱里解冻，以免破裂。（我想冰箱毕竟对这种蛋糕很有用，是吗？）

奶油干酪/搅打奶油/新鲜水果

另一方面，这些类型的蛋糕对台面不友好。蛋糕不仅会变成一场非常悲伤、融化的灾难，而且如果放在外面太久，也可能会让你生病。也就是说，这种蛋糕应该放在冰箱里。但能保存多久？

用奶油奶酪、生奶油或新鲜水果制成的蛋糕可以在冰箱里保存2天左右。我知道——不是很多时间。冷冻的时候也不太好。

基本上，这些都是挑剔的蛋糕，需要尽早狼吞虎咽。

常见问题解答

这很简单——蛋糕在冰箱里可以保存两到五天，这取决于蛋糕的类型。在那之后，它注定会变得枯燥无味。还有一些关于冰箱里蛋糕寿命的问题吗？继续阅读下面。

♦ 蛋糕在冰箱里会变质吗？

是的，随着时间的推移，蛋糕在冰箱里会变质。这是因为较低的温度会将蛋糕中的水分抽走，从而产生令人不快的干燥感。这是否意味着蛋糕不能吃？不完全是这样，但肯定不是很愉快。

♦ 你怎么知道蛋糕什么时候不好？

变质的蛋糕会有粗糙、干燥和坚硬的质地。有时，它甚至可能开始长霉菌。所以，在你把牙齿咬进储存超过五天的蛋糕之前，先快速看一下。霉菌在水果蛋糕上的生长速度可能比其他的更快。

♦ 你应该冷藏蛋糕吗？

我的答案是，大多数时候都不是。当然，如果你在吃新鲜水果蛋糕或奶油芝士蛋糕，那么是的，它应该放在冰箱里。但是，普通的奶油糖霜和翻糖蛋糕可以很容易地放在台面上几天。

♦ 我怎样才能使我的蛋糕保存更久？

延长蛋糕寿命的最简单方法是把它放在冰箱里。涂了奶油或软糖的蛋糕可以很好地冷冻。含有水果、奶油奶酪或生奶油的蛋糕应在使用这些成分之前冷冻，以获得最佳效果。

最后的想法

大多数蛋糕放在台面上会很好，而且不一定需要冷藏。如果你最终把蛋糕放在冰箱里，要知道它通常可以在任何地方保存2到5天。在吃之前，检查蛋糕是否有“坏”的迹象，如干燥或发霉。

你把蛋糕放在冰箱里了吗？你把它们冷藏多久？在下面分享你的经验！