未来五年，西点师社会需求量将激增到200万人。西点行业正以高速发展的步伐前进，成为发展迅速、入学无忧的行业。在行业发展快空白市场还多的形势下，许多人瞄准时机与商机，投资开办了西点屋。怎样才能成为一名西点达人？选择一所好的西点烘焙学校是关键。

　　因为很多学生学第一遍记住了，过几天就会忘记老师教的配方、要点、和操作步骤。有些学校为了节约成本，根本就不会对学过的课程进行复训，那么这个技能就等于没有掌握过。

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　　在经历系统的学习之前，大多数人是不懂这个行业的。看到一些品相不错的甜品，就认为那就是真正的西点技术了。但那些东西，还真不一定能够符合市场需求。

　　想要踏实的学到能够紧贴市场潮流的烘焙技术，可以考虑去沈阳欧米奇。

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