西点分为不同的专业，短期培训班主要课程是根据不同的专业进行设置的，学什么关键还是要看个人选择什么专业，建议可以先根据自己的兴趣爱好、职业规划等确认想要学习的方向后再向相关学校或者培训班进行咨询，了解。

　　近几年国家经济发展迅速，餐饮行业发展日新月异，新兴的西点行业也越来越受广大消费者的喜爱，生活节奏逐渐变快，为了满足广大学子的学习需求，西点短期培训班成为大多数人的选择。

　　西点短期培训班主要学什么

　　西点作为一项专门的技能，想要领悟到其中的精髓，学到正宗的技术，一般大家都会选择到学习。市场上有很多学校都开设了短期培训班，比如沈阳欧米奇就开设了半年制的国际烘焙甜品班、三个月的烘焙甜点创业班、一个多月的私房烘焙创业班等等。每个培训班的重点学习内容都各有不同，比如烘焙甜点创业班主要学习面包、蛋糕、饼干、小西点的制作，国际烘焙甜品班主要学习裱花类、慕斯、蒙太奇姜饼等内容。

　　有了明确的学习方向后，只需选择正规的培训班就可以了，在选择培训班时一定要注意考察其办学资质。一般来说，正规的培训班都会系统的教学体系和独特的教学风格，在教学方面会聘请经验丰富的老师一对一教学，并且还配备有完善的教学设备，即使零基础也能保证轻松学会，学有所获。除此之外，正规的培训班能够在就业、创业上给予学子一定的帮扶，为学生提供更好的发展平台。

　　学习是一个循序渐进的过程，只有掌握正确的学习方法，通过不断复习和实践将知识内化，才能学到真知和真本领。