吐司                                                                      2-4片
鸡蛋                                                                      1个
马苏里拉芝士丝                                                   200g
食用色素（红、橙、黄、绿、蓝）                   适量
不同颜色果酱或蜂蜜（配合色素用来调味）   适量
 
   
1将马苏里拉芝士丝放入碗中（想调几个颜色，就分成几个碗），加入食用色素以及和颜色搭配的果酱拌匀。
2将吐司放在烤盘上，一行行整齐排列不同颜色的芝士丝。
3将附上芝士的吐司放入烤箱小火烘烤至芝士微微融化。
4将另一片吐司刷上鸡蛋液，附在芝士上，一起进行二次烘烤。
5用刀将吐司切开，注意不要将芝士切断。轻轻的一拉，绚丽多彩的彩虹就呈现在眼前啦~