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赛事快报|“安佳杯”欧米奇创意蛋糕装饰大赛沈阳赛区落下帷幕,晋级名单已经产生!

时间:2021-08-16 15:42 | 浏览量:
文章摘要: 紧张的奥运会赛场上,中国运动健儿们正在摘金夺银,为祖国赢取荣誉和荣光。与此同时,由中国东方教育、欧米奇西点西餐教育主办,恒天然商贸(上海)有限公司赞助的安佳杯-欧米奇创意蛋
        紧张的奥运会赛场上,中国运动健儿们正在“摘金夺银”,为祖国赢取荣誉和荣光。与此同时,由中国东方教育、欧米奇西点西餐教育主办,恒天然商贸(上海)有限公司赞助的安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛各赛区初赛已经落下帷幕。欧米奇西点西餐教育全国40余家品牌直营院校,共计1000余名参赛学员上演指尖对决,最终产生76名学员进入复赛。

        7月31日,安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛沈阳赛区初赛激烈打响,让我们一起来回顾一下比赛当日的盛况吧!


 

        青春在指尖绽放,未来因梦想启航。本次『安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛』面向欧米奇在校学员展开,大赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段:沈阳赛区初赛于7月31日在沈阳欧米奇校区开赛,选拔前2名优胜选手参加华北区域复赛,再由各区域通过复赛选拔前2名优胜选手参加最终全国决赛。

        本次比赛项目,主要考核蛋糕装饰技术,参赛学员需要结合平时所学以及自身创意性的想象,最后呈现一份创意装饰蛋糕作品。比赛期间,将安排参赛选手在统一空间,运用指定器具、原料进行现场创作,最终制品将通过沈阳欧米奇官方微信公众号展出,并开通投票渠道。

 
 
        沈阳赛区初赛共有39名学员参加竞赛,在现场完成指定参赛作品后,通过专家评委综合打分。选出最终入围的9个名额,再通过线上人气投票,综合评委打分评选出最优2人,参与后续区域复赛选拔。

 
 
        这次大赛不仅考验西点学员们的基础功底,也是他们创意思维的比拼,在有限的时间内,做出自己在脑海中构思出的作品。所有人都全身心投入在比赛中,指尖巅峰之战,一触即发!




 专家评选

 
        本次『安佳杯-欧米奇创意蛋糕装饰大赛』比赛现场,由特邀的沈阳本地行业专家及我校的权威老师组成专家评审团,秉承着公平、公正、公开的原则,对学员们的作品进行现场打分。
 



 

参赛学员现场作品

 

        通过激烈的角逐,有9位同学入围本次大赛的最终投票阶段。而最终晋级的2个名额,由叶虹伶、郗源源两位同学获得!她们将代表沈阳欧米奇参战区域复赛!





 
 
        安佳专业乳品专业伙伴为本次赛事提供专业乳品保障,比赛中使用的安佳超高温灭菌搅打稀奶油、安佳奶油芝士等产品性能优异,操作性强,助力选手发挥佳技能,赛出高水平。
 


安佳专业乳品的卓越品质,

成就学员高光时刻!

 

# 关于复赛 #


       鉴于新冠疫情影响,原定的复赛时间将进行延迟,具体比赛时间和安排另行通知。
 

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