你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情_西点烘焙制作技巧
时间:2019-06-05 08:34 | 浏览量:
文章摘要:
你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情
人无法抗拒美好的事物,
一切美好对人都有强烈的吸引力。
悸动的心情,
开心的笑容,
恋人的笑眼,
都透露出满满的幸福与美好。
人们常常会把巧克力和爱情联系在一起,
大概是因为关于可可有一种流言:
可可含有苯乙胺,能够让人产生恋爱的感觉。
在小欧看来,大概是因为巧克力的味道和口感与爱情相似吧。
苦中带甜,香浓柔滑,
在味蕾上余韵曼妙,甘之如饴。
人们吃到甜点的心情都是一样的,
像巧克力这种可以随身携带的甜点,
随时随地都可以来一块儿,
感受它在嘴里慢慢融化的过程与沁入心扉的甜蜜。
而制作这种美好的甜点,
你需要控制好温度:
体温,室温,手温。
这种有点儿娇气的甜点对温度是格外的敏感!
制作巧克力所用的关键的原材料就是可可脂,
由来自热带雨林的可可豆提炼而成。
可可脂的含量与出品的巧克力种类有着很大关系
55%~99%是黑巧克力
口味偏苦,可可原味浓郁。
35%~55%是牛奶巧克力
口味适中,奶味与可可完美结合。
35%以下的是白巧克力
口味甜腻,奶味十足。
一般制作手工巧克力我们会选择制作出品牛奶巧克力,
可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,
类似于恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
星空巧克力勾画出宇宙万间的色彩,
那般绚丽的美好汇聚在一块块心形巧克力上,
彷如这世间美好的祝福用上心头的色彩。
可食用金银闪粉代表着星空,
璀璨夺目,星星点点。
若不说它是代表了爱情,
也是表达了这宇宙沉浮间的美好之心。
父亲节即将到来,
不如为自己亲手做一盒这世间独一无二的的美好。
一切美好对人都有强烈的吸引力。
悸动的心情,
开心的笑容,
恋人的笑眼,
都透露出满满的幸福与美好。
人们常常会把巧克力和爱情联系在一起,
大概是因为关于可可有一种流言:
可可含有苯乙胺,能够让人产生恋爱的感觉。
在小欧看来,大概是因为巧克力的味道和口感与爱情相似吧。
苦中带甜,香浓柔滑,
在味蕾上余韵曼妙,甘之如饴。
人们吃到甜点的心情都是一样的,
像巧克力这种可以随身携带的甜点,
随时随地都可以来一块儿,
感受它在嘴里慢慢融化的过程与沁入心扉的甜蜜。
而制作这种美好的甜点,
你需要控制好温度:
体温,室温,手温。
这种有点儿娇气的甜点对温度是格外的敏感!
制作巧克力所用的关键的原材料就是可可脂,
由来自热带雨林的可可豆提炼而成。
可可脂的含量与出品的巧克力种类有着很大关系
55%~99%是黑巧克力
口味偏苦,可可原味浓郁。
35%~55%是牛奶巧克力
口味适中,奶味与可可完美结合。
35%以下的是白巧克力
口味甜腻,奶味十足。
一般制作手工巧克力我们会选择制作出品牛奶巧克力,
可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡,
类似于恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
星空巧克力勾画出宇宙万间的色彩,
那般绚丽的美好汇聚在一块块心形巧克力上,
彷如这世间美好的祝福用上心头的色彩。
可食用金银闪粉代表着星空,
璀璨夺目,星星点点。
若不说它是代表了爱情,
也是表达了这宇宙沉浮间的美好之心。
父亲节即将到来,
不如为自己亲手做一盒这世间独一无二的的美好。
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